Foietaj cu mar

Ingrediente: - un pachet foietaj (275 g) - un ou - o lingură miere - un măr mare sau 2 medii - 4 lingurițe zahăr - zahăr pudră vanilat - scorțișoară

Mod de preparare: 1. Se întinde foaia de aluat pe suprafața de lucru, la 5 minute de la scoaterea din frigider. 2. Se împarte in 4 parti egale.

3. Se spală merele, se curată de coajă si se feliaza. 4. Se dispun feliile de măr in mijlocul fiecărui dreptunghi de aluat.

5. Se presară deasupra merelor câte o linguriță de zahăr. 6. Se aduc laturile de aluat de sus si de jos înspre interior, lăsând mijlocul liber.

7. Se presează laturile din stânga si dreapta cu o furculita.

8. Se tapetează o tava cu hârtie de copt si se transferă plăcintele pe aceasta, cu o mică distanță intre ele.

9. Se bate oul cu mierea, dupa care se pensuleaza fiecare placinta in parte cu acest amestec.

10. Se coc in cuptorul preîncălzit la 180 grade pentru cca. 20 minute sau până cand devin aurii deasupra. 11. Se pudrează cu zahăr pudră vanilat si scorțișoară, după ce s-au mai racorit putin.

12. Se servesc cu sos de vanilie sau cu o cafea alături.

Poftă bună!