top of page

"Mumii"


Ingrediente pentru 12-13 "mumii":

- un pachet foietaj (270 g)

- 12-13 crenvursti

- o lingura unt

- ketchup

- mustar

- un ou

- 50 ml lapte

- sare

- piper

Mod de preparare:

1. Se desface foaia de foietaj si se taie in fasii subtiri cu un cutit cu lama ascutita.

2. Se infasoara fasiile rezultate de jur imprejurul crenvurstilor, pe 3/4 din suprafata acestora.

3. In partea superioara, se ruleaza cate o fasie de aluat, astfel incat forma sa fie aceea a unui turban.

4. Se tapeteaza o tava cu hartie de copt si se unge cu untul moale.

5. Se aranjeaza "mumiile" in forma de copt, astfel incat sa existe distanta intre ele.

5. Se ung cornurile cu un amestec din oul batut cu sare, piper si lapte.

6. Se da tava in cuptorul preincalzit pentru 20-30 de minute sau pana cand "mumiile" capata culoare aramie.

7. Se aranjeaza cornurile pe un platou.

8. Se "deseneaza" cu mare grija ochi din mustar si gura din kechup, atunci cand s-au racorit putin.

9. Se servesc imediat cu mustar, ketchup sau alaturi de un iaurt.

Pofta buna!


SOPHIE'S
COOKING TIPS

#1 

I'm a paragraph. Click here to add your own text and edit me.

 

#2

I'm a paragraph. Click here to add your own text and edit me.

 

#3

I'm a paragraph. Click here to add your own text and edit me.

bottom of page