Tiramisu cu zmeura la pahar

Ingrediente pentru 2-4 portii(depinde de pahare: 2 pahare mari sau 4 mici):

- 250 g crema Mascarpone

- 125-150 ml frisca lichida

- un plic de zahar pudra vanilat Dr. Oetker (80 g)

- un plic de fix gelatina Dr. Oetker

- 80-100 g piscoturi

- 100 ml cafea sau cafea cu lapte

- 150 g zmeura

Decor:

- chipsuri de ciocolata

- zmeura

Mod de preparare:

1. Se spala zmeura si sa da deoparte, pentru a se scurge de apa.

2. Se mixeaza crema Mascarpone cu zaharul pudra.

3. Se incorporeaza frisca lichida.

4. Se continua cu plicul de fix gelatina si se mixeaza in continuare.

5. Se pregatesc paharele.

6. Se toarna cafeaua sau cafeaua cu lapte intr-un castron.

7. Se scufunda scurt piscoturi in cafea si se aranjeaza pe fundul paharelor.

8. Se distribuie cate o lingura-doua de crema peste.

9. Se continua cu un strat de zmeura.

10. Se formeaza in acest fel straturi de piscoturi, crema si zmeura, pana la epuizarea ingredientelor.

11. Se decoreaza cu chipsuri de ciocolata si zmeura.

12. Se pastreaza la frigider pana in momentul servirii.

Pofta buna!!!