Omleta rulata

Foarte gustoasa si satioasa!

Ingrediente:

Omleta:

- 2-3 oua

- un fir de ceapa verde

- o lingura de boabe de porumb fiert

- o lingura de ulei

- sare

- piper

Umplutura:

- 3 felii de bacon

- cascaval sau mozzarela rasa

- frunze de salata

- o rosie

- frunze de patrunjel

Mod de preparare:

1. Se prepara omleta astfel: se incinge intr-o tigaie o lingura de ulei, apoi se adauga ouale batute bine, condimentate cu sare si piper si amestecate cu ceapa verde si boabele de porumb.

2. Se coace omleta pe ambele parti pana cand capata culoare aurie.

3. Se transfera omleta pe o farfurie si se adauga frunzele de salata, cascavalul sau mozzarela rasa, 3 felii de bacon prajite usor.

4. Se continua cu rosia taiata felii si cu patrunjelul tocat.

5. Se ruleaza cu grija omleta.

6. Se serveste calda.

Pofta buna!